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MOUSSE ALLE ARACHIDI

Valori nutrizionali (per una porzione):
Valore energetico (Kcal):  342 kcal circa
Proteine: 44,5 g
Carboidrati: 9,5 g
Grassi: 14 g (altro…)

BROWNIES AL CIOCCOLATO

Chiunque sia stato in una bakery americana avrà fatto tanta fatica a resistere ai brownies. Gustosissimi quadratotti ripieni di cioccolata… noi ve li proponiamo in versione FIT!

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TORRETTA DI MINI-PANCAKES ALLA BANANA

Tipica colazione americana che fa venire l’acquolina in bocca al solo pensiero, in versione FIT!

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BANANA-CAKE

Un dolce morbido e saporito, tipico della tradizione anglosassone, in versione FIT!

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MOUSSE AL CIOCCOLATO LIGHT

Vi prendiamo per la gola in tempi di quarantena…

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TORTA LIGHT AL CIOCCOLATO

In questo periodo che ci sta mettendo tutti a dura prova una bella torta, rigorosamente light perché non molliamo nemmeno in quarantena, può rendere più dolce questa giornata.

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CRÊPES GUSTO ARACHIDI E BANANA

 

  • Valore energetico per una porzione (Kcal): 422 kcal
  • Proteine: 27g
  • Carboidrati: 47g
  • Grassi: 14

Preparazione: 10 minuti circa
INGREDIENTI (per una torta):

  • 20ml latte scremato
  • 25g farina integrale
  • 80g albume
  • un pizzico di lievito
  • 100g yogurt greco bianco 0%
  • un pizzico di stevia
  • una spolverata di cannella
  • 90g banana
  • 10g cioccolata fondente min 85%
  • 5g granella di arachidi
  • 10g crema di arachidi

PROCEDIMENTO:

  • Shakerate o mescolate latte, farina, albume e lievito
  • Versate il composto ottenuto su una padella antiaderente (precedentemente ben scaldata) e fatelo cuocere a fiamma bassa per un paio di minuti circa
  • Ponete la crêpe ottenuta su un piatto, mettendole sopra 80g di yogurt (precedentemente mescolato alla stevia ed alla polvere di cannella) e la banana, tagliata a rotelle
  • Arrotolate la crêpe chiudendola e ponendo sopra gli altri 20g di yogurt, su cui posizionare il quadratino di cioccolata fondente
  • Decorate con la granella e la crema di arachidi

BUON APPETITO!

Rubrica a cura della dottoressa Ludovica Castellini Rinaldi

TORTA DI RISO

Un dolce di origine emiliana ma amato in tutta Italia. Ovviamente la nostra è un’interpretazione sana che non rinuncia al gusto.

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TORRETTA DI PANCAKE GUSTO CACAO E COCCO

Strepitosi e gustosi pancake per dare gusto alla tua giornata e alla tua dieta!

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Tortino FIT

Perfettamente bilanciato nei suoi macronutrienti, un dolce ideale per chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al gusto.

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