Porridge

Proseguiamo con ricette internazionali, questa volta vi proponiamo una tipica colazione anglosassone e vi consigliamo un ottimo PORRIDGE!

??TEMPO DI PREPARAZIONE: circa 5’⌚

??INGREDIENTI:

• 50g fiocchi d’avena
• 180ml acqua naturale
• 10g crema 100% nocciole
• 10g mandorle
• 80g kiwi (un frutto medio)

??PROCEDIMENTO:

• Fate bollire l’avena nell’acqua
• A questo punto, lasciate riposare il composto per 3′, mescolando bene ed aggiungendo un poco d’acqua calda se necessario, poi versatelo su una ciotola e decoratelo con la crema alle nocciole, le mandorle e la frutta tagliuzzata

Valori nutrizionali? 342,5 kcal circa

• Carboidrati: 42 gr
• Proteine: 11 gr
• Grassi: 14,5 gr

Rubrica a cura della dott.ssa Ludovica Castellini Rinaldi