L’Azienda, nata agli inizi del novecento nella borgata marinara di Siculiana Marina in provincia di Agrigento, è conosciuta in tutta la penisola Italiana per il grande spirito innovativo.
Lo sgombro all’olio è lavorato esclusivamente fresco e con materia di provenienza locale. Oggi, i prodotti dell’azienda De Gustibus rappresentano, nel panorama gastronomico ed alimentare nazionale, l’essenza della migliore tradizione siciliana.